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Le riz complet est simplement débarrassé de son enveloppe dure et indigeste.
Ce décorticage limité préserve les éléments nutritifs présents sur la partie
superficielle du grain et permet à la cuisson de développer un parfum typique.
Nous vous recommandons une cuisson pilaf ou à l’étouffée sans excès d’eau.

Marque : Priméal

Quantité : 500g

Composition: Riz rond complet bio

Valeur nutritionnelle : pour 100g : Energie 349 KCAL/1480 KJ , Graisses
3,6g dont saturées 0,7g , Protéines 7,5g , Glucides 75,3g dont sucres 1,1g ,
Sel 0,01g , Fibres 3,5g , Magnésium 122 mg

Conseil d’utilisation : laver et cuire un volume de riz dans deux volumes
d’eau à couvert.

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