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À propos de ce produit :


L'Huile vierge de Pépin de courge Bio de Emile Noël, contient naturellement des Oméga 6 (acides gras essentiels non synthétisés par l’organisme) et Oméga 9. Contient des phytostérols (~0,5%).

L'Huile de Pépin de courge est connue pour être dotée de propriétés pharmacologiques comme par exemple une activité vermifuge. La présence d'acide oléique et linoléique, acides gras essentiels, permet d'équilibrer les acides gras insaturés.

Cette huile de première pression à froid de couleur vert foncé présente un goût soutenu. Le choix d’un mode de culture biologique garantit un respect de l’environnement, des agriculteurs et une qualité gustative optimale. Peut se consommer en association avec une huile d’olive.

Composition: Huile de pépin de courge biologique.

Valeurs nutritionnelles: pour 100g : valeur énergétique: 900 Kcal/ 3700 kJ, protéines 0g, glucide 0g, lipides 100g, acides gras saturés 19g, acides gras insaturés 81g dont oméga 6 58g, oméga 9 22g, fibres 0g, Sodium 0g.

Conseils d’utilisation: Idéale pour les assaisonnements.

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