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Le fenugrec, une plante aux propriétés médicinales variées

Cela fait bien longtemps que l'on utilise le fenugrec. Cette plante est
présente dans différentes pharmacopées, mais aussi dans notre alimentation,
car elle fait office de condiment dans certains plants. Il s'agit d'une plante
herbacée, pourvue de feuilles dotées de trois parties, comme les trèfles. La
plante peut atteindre une hauteur de 60 cm environ. Elle donne des fruits
pourvus de graines au parfum caractéristique, c'est bien souvent celles-ci qui
sont utilisées d'ailleurs, dans la réalisation de compléments alimentaires.

Où trouve-t-on le fenugrec ?

Cette plante se trouve à l'état naturel en Inde ainsi que dans les pays du
Moyen Orient. Petit à petit, elle s'est répandue dans les mondes
méditerranéens, mais aussi en Chine. On en trouve aussi en France, notamment
dans le sud, éventuellement proche de la Méditerranée. Le fenugrec dégage au
niveau des graines, quand on les écrase, une odeur forte et agréable. On en
trouve dans les cubes de bouillon par exemple, ou dans certains caramels, où
la plante vient parfumer l'ensemble.

Un parfum, mais aussi des vertus

Bien entendu, on attribue aussi à cette plante des vertus médicinales, ce qui
explique pourquoi elle fait partie de différents remèdes, pour un grand nombre
de maux. À l'origine, le fenugrec était utilisé pour embaumer les corps, dans
l'Egypte ancienne. On l'utilisa également au Moyen ge et ses qualités sont
également appréciées aujourd'hui.

Conseil d'utilisation :

2 à 3 gélules par jour avec un grand verre d'eau, pendant les repas.

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

L'usage est déconseillé aux femmes enceintes.

Composition pour une prise journaliére de 3 gélules :

Poudre de fenugrec semence : 990 mg.
Tunique (gélatine + glycérine) : 225 mg.

Poids net total : 40.5 g

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