Le petit déjeuner est l’un des repas les plus fondamentaux de la journée puisqu’il conditionne largement l’énergie et le dynamisme du corps bien après la fin de matinée. Un bon petit-déjeuner permet aussi de commencer la journée avec bonne humeur et entrain.

Pour toutes ces raisons, ce repas doit être préparé avec soin pour favoriser de bons apports en nutriments tout en restant une source de plaisir. Connus pour leurs teneurs nutritionnelles inégalables, les super-aliments sont des aliments de choix à intégrer, autant que possible, au rituel du matin.