GPH DIFFUSION GRAINE DE QUINOA 250GR

Le quinoa bio, un aliment à privilégier

Parmi les nombreux aliments “nouveaux” dont nous parlons actuellement, il faut
savoir que le quinoa fait partie des grands favoris. Il s’agit de petites
graines, que l’on apparente souvent à tort à des céréales, alors que la plante
ne fait pas partie de cette classe. En revanche, on va déguster les grains de
quinoa comme on pourra le faire avec du riz ou du blé par exemple, voire des
lentilles. Il s’agit d’un aliment à la fois savoureux et très riche en
excellents nutriments, qui vaut la peine de s’y intéresser.

Comme du riz ou du blé

Le quinoa est très facile à consommer, on pourra l’apparenter à du riz ou du
blé dans la préparation, mais aussi dans la dégustation. Et bien évidemment,
c’est une alternative très intéressante pour un grand nombre de personnes qui
ont une alimentation différente, que cela soit volontaire ou non. Végétariens,
intolérants au gluten, sont autant de personnes qui pourront être
particulièrement intéressées par le quinoa en tant qu’aliment santé. Les
autres aussi bien sûr, pourront le consommer sans modération pour ses
nombreuses qualités.

De nombreux nutriments essentiels

Le quinoa est doté d’une quantité très intéressante en protéines végétales, à
l’instar du soja par exemple. On y trouve également des acides gras essentiels
de très bonne qualité. Le quinoa nous offre également bien d’autres nutriments
très intéressants, comme des mineraux et d’autres oligo-éléments essentiels à
notre bien-être. Qui plus est, le quinoa bio est agréable au goût et facile à
cuisiner, raison de plus pour l’adopter au sein de son alimentation au
quotidien.

A consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée
des enfants.

Conseil d'utilisation :

Rincez et faites cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau pendant 12 à 15
minutes.

Se consomme chaud ou froid, en salade.